八百屋の匠　杉本晃章の青果店

杉本晃章と店の画像

杉本晃章からのメッセージ

「あなたは本当に
美味しい野菜を食べていますか？」
～八百屋の匠が教えてくれた美味しい野菜の選び方～
（竹書房　１，３００円＋税）

感動する美味しさの野菜を買うための６大特長
①八百屋の匠だから知っている「今一番美味しい品種」
②八百屋の匠だから知っている「一番美味しい旬と産地」
③八百屋の匠だから知っている「野菜のお得な買い方、選び方」
④八百屋の匠だから知っている「この野菜は買ってはいけない」
⑤八百屋の匠だから知っている「品種によって違う正しい料理法」
⑥八百屋の匠だから知っている「野菜の力、栄養と効能」

＊杉本青果店に行かなくても手に入る掲載野菜の入手法ガイド付　

全国書店にて絶賛発売中。品切れの場合は、書店にてご注文いただくか、Amazonなどのネットにてお買い求めください。

【本書紹介ビデオ】

【本書公式ブログ】
http://blog.livedoor.jp/oisiiyasaierabi/

あなたが食べている野菜・果物は本当に美味しいですか？
健康生活には野菜や果物が必要だと知っていながら、
野菜・果物を食べないのは本当に美味しい野菜・果物を知らないからです

”旬”を見極める事が本当に美味しい野菜・果物を選ぶポイント
しかし、栽培方法、品種、産地、天候を知らなくては”旬”は見極められません
又、夏野菜や秋野菜といいますが、旬の時期は10日だけなのです

本物を伝える為、写真や料理方法を交え、”旬”の野菜・果物を紹介しています
男性も女性も料理をする現代、こだわりのある新鮮食材で安全で美味しい
健康的な食生活を送ってください。